Archiv für Juli 2011
Der Sonnenhut – ein modischer Sonnenschutz
Sommer, Sonne, Strand – das bedeutet Spaß und Lebensfreude. Dabei wird häufig die Zeit vergessen. Doch kann ein ganzer Tag in der Sonne sehr schädlich sein. Neben dem Schutz der Haut, wird die Bedeckung des Kopfes oft vergessen. Zwar sieht man viele Kinder, die von ihren Eltern durch Sonnenhüte ausgestattet werden, doch vergessen die Erwachsenen häufig, sich selbst mit einem Sonnenhut zu schützen.
Dabei bietet der Sonnenhut neben dem praktischen Aspekt des Schutzes vor zu viel Sonneneinstrahlung, durchaus eine modische Seite. Sonnenhüte sind schick und können am Strand modische Accessoires darstellen, die das Bikini-Outfit vollenden. Es gibt viele Modelle. Meist sind die Hüte aus Bast geflochten. So können verschieden verziert sein durch Schleifen, Stoffe, Perlen, Muscheln etc. Da Bast aber vor allem bei der unzureichenden Umsicht, was die Aufbewahrung des Hutes anbelangt, kaputt gehen kann, gibt es ebenso Sonnenhüte aus Stoff oder Kunststoff. Diese können sorgenfrei getragen werden und bei Bedarf entweder mit der Hand gewaschen oder sogar mit in die Waschmaschine gegeben werden.
Sonnencreme oder Kopfbedeckung?
So ist aber bei der Wahl des Fashion Sonnenhutes nicht nur das Thema der Pflegeleichtigkeit entscheidend, sondern auch die Form und Machart des Hutes. Denn nicht jeder Hut bietet den gleichen Schutz vor einem eventuellen Sonnenstich. So ist bei dem Kauf des Hutes darauf zu achten, dass der Hut eine Krempe besitzt. Nur so kann gewährleistet werden, dass der Hut ausreichend vor Sonne schützt. Ein Sonnenhut kann also neben der Garantie, ein absoluter Hingucker am Strand oder See zu sein, so manchen Urlauber vor
Gastronomen können gesundes Essen auch für wenig Geld herstellen
Oft setzt man gehobene Preise in der Gastronomie mit Qualität und damit auch mit Geschmack gleich.

Gastronomie mit Qualität
Doch die Praxis kann auch anders aussehen, denn die Preise werden nicht ausschließlich von den Gastronomen bestimmt!
Um günstig Kochen zu können, ist es wichtig die regionalen Gegebenheiten zu studieren. Denn Direktankäufe vom Händler nebenan sind oft sehr günstig. Dass dabei die Qualität nicht leiden muss beweist folgendes Beispiel:
Verkäufer “A” bezieht seine Produkte aus der Region, die Lieferwege sind sehr kurz, das Gemüse, das Fleisch oder auch das Obst kommen vielleicht sogar gerade vom Feld oder vom Schlachter. Der Käufer (Gastronom) kann nun frische Produkte kaufen. Kennt er den Händler schon länger und ist er vielleicht sogar Stammeinkäufer, so wirkt sich dies bei geschickten Geschäftsverhandlungen wiederum positiv auf den Preis aus. Der Frische kommt dabei folgendes zu Gute:
Sind die Lieferwege kurz, ist die Gefahr gering das die Kühlkette unterbrochen wird, mehr noch! Die Produkte müssen nicht mehrfach zwischengekühlt werden, auch dieses Prozedere kostet Geld!
Dies ist nur ein Beispiel wie die Gastronomie günstig kaufen kann, ohne dabei an der Qualität des Endproduktes zu sparen.
Und frisch ist gesund!
Vor allem die Gastronomie in den Küstenregionen, geführt als Familienbetrieb lebt von solchen Nahhändlerkontakten und dies tut der Qualität keinen Abbruch!
Die Leidenschaft für das Kochen liegt nicht im Preis begraben, sie lebt von der Liebe zur Region.
Hilfe bei Akne
Was genau ist Akne ?
Akne ist eine Erkrankung der Haut. In ihrem Verlauf bilden sich Pickel, Pusteln und vereinzelt auch Knoten auf der Haut. Die Ursachen der Akne liegen in einer Störung der Talgdrüsen. Genauer gesagt ist es so, dass die Talgdrüsen zu viel Talg produzieren. Dadurch verstopfen die Talgdrüsen an ihren Ausgängen, durch den dabei entstehenden Druck platzen die Talgdrüsen und der Talg wird in die Haut gepresst. Dadurch bildet sich mit der Zeit eine Einzündung. Es entstehen die sogenannten Mitesser (Komedonen) und Pickel.
Formen und Therapie
Bei der Akne gibt es verschiedene Formen. Manche Formen sind stark ausgeprägt, andere wiederum eher schwächer. Die leichteste Form der Akne ist die sogenannte “Acne comedonica”. In ihrem Verlauf bilden sich meist nur sehr kleine Mitesser auf der Haut. Die schwerste Form ist die “Acne conglobata”. Bei dieser Form bilden sich sehr grosse Pickel auf dem ganzen Körper. Auch die Entstehung von Knoten und Knollen unter der Haut ist bei dieser Form sehr häufig zu beobachten.
Zur Therapie der Akne gibt es verschiedene Medikamente und Kosmetikprodukte. Ein sehr erfolgreiches Produkt ist der medizinische Wirkstoff “Benzoylperoxid”. Das Benzoylperoxid ist meist in Cremes enthalten, es hat eine antibakterielle Wirkung. Dadurch werden beim Auftragen auf die Haut die Bakterien und Keime die sich auf der Haut befinden abgetötet. Das Benzoylperoxid wird meist bei leichter bis mittlerer Akne verwendet.
Bei schweren Fällen wird meist Isotretinoin (Abkürzung: Iso) zur Behandlung verwendet. Bei diesem Wirkstoff handelt es sich um ein Retinoid das systematisch eingesetzt wird. Zwar wirkt Isotretinoin sehr gut gegen Akne, jedoch hat der Wirkstoff auch sehr starke Nebenwirkungen. Ganau deshalb kann Isotretinoin auch nur auf Rezept in der Apotheke erworben werden.
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